« PLAISIRS INTERDITS BLANCS » 2013
Domaine Monplezy
€51.00
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Ein außergewöhnlicher Wein, voller Sonne und Spaß
Degustation
Schöne anmutige Farbe, intensiv hellgelb glänzend. Schöne Nase mit Golden-Apfel-Aromen, im Geschmack findet man Pfirsich-Aromen, angenehm kraftvoll und eine sehr schöne Länge.
Wir empfehlen diesen Wein zu Gerichten, die mit Zitrusfrucht-Aromen harmonieren, oder auch zu auβergewöhnlichen Speisen wie warmen Austern.
Bitte beachten Sie, daß die Mindestbestellmenge 1 Kiste à 6 Flaschen Wein ist!
Produzent: Domain Monplezy, Chemin Mères des Fontaines, 34120 Pezenas
Region: Côtes de Thongue
Rebsorten: Vermentino, Muscat petit grain, Grenache blanc et Sauvignon
Jahrgang: 2013
Flaschenabfüllung: Januar 2014
Artikelnummer: 3700376006107
Produktname: Plaisir Interdits Vendangeurs
Inhalt/Menge: 0,75 L
Winzer: Domain Monplezy
Weinart: Weißwein
Boden: Villafranchien und quarzhaltiger Kies
Ausbau: in Fässern
Ertragsmenge: 30 - 45 hl / ha
Appellation: IGP Côtes de Thongue
Menge: 4000 Flaschen
Alkoholgehalt (VOL%): 13.5%
Allergene: Enthält Sulfite
Flasche: traditionelle Burgunder
Ernte: Handlese in Körben bis max.12 kg. Die Ernte erfolgte Anfang September.
Qualität: Ausgezeichnete Qualität der Trauben.
Vinifikation: Kaltmazeration Gärung mit Batonnage auf der Hefe, genaue Temperaturkontrolle, kurze Obstvergärung, "traditionelle Vergärung", die schonend mit dem Aromenpotential umgeht.