Der Zu Plun Wermut aus dem Süd Tirol. Hier wurde ein einzigartiger Wermut mit Leidenschaft und Kreativität hergestellt - mit qualitativ überzeugendem Ergebnis
Die Basis für den DOL VERMONT bildet der Wein von der autochthonen Rebsorte Gewürztraminer aus Südtirol, da der Créateur Florian Rabanser aus der Seis am Schlern wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Ursprünglichkeit legt. Das weite Duftspektrum verleiht dem Vermouth etwas ganz besonderes und liegt im Detail.
Es werden frische wilde Alpenkräuter verwendet, die Florian im Morgengrauen sammelt, wenn sie am meisten duften. Ihren wunderbaren Duft bewahrt er durch ein extra entwickeltes Verfahren.
Durch das von Florian bereits gereifte Zwetschgen-Destillat bekommt der DOL VERMONT einen besonderen Dreh. Die Zwetschge, aus eigenem Anbau, wird noch mindestens zwei Jahre im Süßweinfass aus dem Burgenland gelagert.
Schwer und vollmundig, mit Tönen von Tonkabohne, Zimt, Rosenblättern und Orange gepaart mit frischem Bergwermut und der weichen Säure des Gewürztraminers.
Am besten selber probieren!!
Marke: Zu Plun
Abgefüllt: 2016
Region: Süd Tirol
Abfüller: Zu Plun, Florian Rabanser, St. Valentin Straße 9 - 39040 St. Valentin-Seis (BZ), Italien
Tel: 0039 335 60 095 56
Produktart: Wermut
Alkoholgehalt: 21,40 % Vol.
Kältefiltriert: Nein
Inhalt: 0,5 L
Zuckercouleur: Nein
Gebinde: 1 Flasche
Kategorie: Likör
Hergestellt in Süd Tirol
