Der Fernet Hunter Granit unseres SoulBrothers Raphael Holzer aus Hong Kong ist ein wahrer Bitter, der sich vom Fernet Hunter durch seine Trockenheit, die intensiveren Bitternoten und den reduzierten Zuckergehalt unterscheidet. Zusätzlich zu Arnika, Iriswurzel und Lavendel ist auch Kamille ein Bestandteil von Fernet Hunter Granit. Sie verleiht diesem einzigartigen Bitter seine überzeugenden aromatischen Eigenschaften und seine Vielschichtigkeit. Kennern der Materie bezeichenen den Fernet Hunter Granit auch als "True Bitter".

Der bittere Geschmack von Fernet Hunter Granit schmeichelt dem Gaumen auf natürliche Weise – ein bitterer Geschmack, den man am besten in einem Longdrinkglas auf Eiswürfeln serviert. Um den Geschmack von Fernet Hunter Granit optimal zu ergänzen, kombiniert man ihn am besten mit Zutaten, die eine natürliche Süße haben.

Hier findest du ein paar Rezeptideen von FERNET HUNTER

Zu unserem SoulBrother Raphael Holzer

Raphaels Familiengeschichte ist eng mit der Alkoholproduktion verbunden. Sein Urgroßvater Oskar Holzer wurde erstmals bei Fernet Stock in Triest, Italien, in die Welt der Spirituosen eingeführt. Oskar half beim Aufbau des Stock-Imperiums und führte das Unternehmen durch alle Widrigkeiten, einschließlich des Umzugs nach Linz, Österreich während des Zweiten Weltkriegs. In Österreich wurde sein Sohn Guido Holzer ein erfolgreicher Brenner bei Stock und in den späten 1960er Jahren machte sich Guido selbstständig und gründete Holzer & Holzer.

Guidos Sohn, Gilbert Holzer, übernahm schließlich den Betrieb und führte das Familienhandwerk des Destillierens im Brunnwald, 30 Kilometer nördlich von Linz, fort. Hier wuchs Raphael auf, hier begann seine eigene Leidenschaft für die Spirituosenindustrie und hier wird heute Fernet Hunter hergestellt.

Marke: Fernet Hunter
Abgefüllt: holzerholzer.com - Brunnwald 5, 4190 Bad Leonfelden, Austria
Produktart: Italian Bitter
Alkoholgehalt: 29,0% Vol.
Inhalt: 0.7 L
Gebinde: 1 Flasche im souligen Umkarton
Kategorie: Kräuterlikör

HANDCRAFTED IN AUSTRIA