Spiritus Rex Blank, ein Weizen Doppelkorn. Das Herrengedeck kommt zuruück. Ich lasse auch hier den Meister, Matthias Sievert schreiben und beschreiben, denn er kann es besser als ich. "Korn und Norddeutschland sind so untrennbar miteinander verbunden, wie Mezcal und Mexico. Leider wurde er hier etwas eigentümlich getrunken, nämlich kalt und schnell und meist stand in der Nähe noch ein Bier, das zügig hinterhergetrunken wurde. Das wollen wir ändern. Wir möchten, daß man bei einem Schluck das schmeckt, was den Korn ausmacht: Brot, Weizen und Mehl. Dafür dürfen Sie ihn gerne langsam bei Zimmertemperatur trinken. Unser BLANK besticht durch leichte Süße, schöne Getreidenoten, ist mild, weich und harmonisch. Probiere es aus, duwerden den Korn in einem anderen Licht sehen." Trust me.