Spiritus Rex Etrog, der heilige Geist aus der Amalfi Zitrone. Ich lasse auch hier den Meister, Matthias Sievert schreiben und beschreiben, denn er kann es besser als ich. "Die Amalfi Zitrone sieht nicht besonders gut aus. Und dennoch ist sie etwas ganz Besonderes. Denn sie gilt als der tatsächliche Paradiesapfel, von dem Adam einst kostete. Und erst, wenn ein Exemplar in perfekter Qualität vorliegt, darf sie sich "Etrog" nennen und zum jüdischen Laubhüttenfest in den traditionellen Feststrauß gebunden werden. Da wird’s dann schnell teuer, um die 100 Euro pro Stück und ein reger Schmuggelverkehr sind nicht selten. In Anlehnung an diese ehrfürchtige Behandlung habe ich meinen Geist der Amalfi-Zitrone genau so genannt: Etrog. Denn auch ich habe viel, viel Zeit und noch mehr Mühe darauf verwendet, absolut perfekte Früchte zu finden und zu destillieren. Herausgekommen ist ein Geist, von dem die Mutter eines Freundes sagte, schon ein winziger Schluck davon versetze einen direkt an die Amalfi-Küste. Ich finde, ein größeres Kompliment kann es nicht geben".

Zur Story von Spiritus Rex aus Malente und Matthias Sievert geht es hier entlang. Die müst ihr Euch definitiv reinziehen.

Lagerpotenzial: 1-8 Jahre
Trinkstärke: 42% Vol.
Flasche: 0,35l 
Erntejahr: 2019

Marke:  Spiritus Rex
Region: Gremsmühlen, Deutschland
Inverkehrbringer: Spiritus Rex Malente, Matthias Sievert, 
Gartenstrasse 12, 23714 Bad Malente Gremsmühlen
Produktart: Brand von der Amalfi Zitrone
Alkoholgehalt: 42 Alk. % Vol.
Inhalt: 0,35 L
Gebinde: 1 Flasche
Kategorie: Spirituosen

HANDMADE IN GERMANY