Die SWET TEARS Hot Sauce, mit 12/10 Schärfegrad, wurde von unseren SoulBrother´s in Belgien gebraut. Sie ist die SUPER HOT Variante der PEARS FOR TEARS Sacuce mit Carolina Reapers an Stelle von Habaneros. Saucen aus der Super Hot Serie sind erfahrenen Verbrauchern vorbehalten und leicht an ihren braunen Flaschen und orangefarbenen Etiketten zu erkennen. Hergestellt aus einer des drei stärksten Paprikas der Welt (Carolina Reaper, Moruga Scorpion oder Naga Jolokia), die in Brüssel angebaut wird, sind sie in der Lage, die gesprächigsten zum Schweigen zu bringen. Entworfen, um zu jedem klassischen nordeuropäischen Gericht wie Pot-au-feu, Waterzoo, Blanquette de Veau oder sogar zu einfachem Kartoffelpüree oder mildem Käse wie Brie zu passen, bietet diese Sauce eine angemessene Schärfe, ohne als Geschmacksstörung wie ein klassischeres Hot wirken würde. Logo ist auch diese Sauce von Hand in Brüssel, nur mit frischen Zutaten, zubereitet worden. Vegan, fettfrei, kalorienarm, 100 % natürlich.

SWET HANDMADE NATURAL HOT SAUCES

Die SoulBrothers von SWET stellen ihre Saucen in kleinen Chargen her, je nach verfügbarem Material zwischen 100 und 1000 Flaschen. Sie wird aus den besten Zutaten hergestellt, die sie bekommen können: reife und saisonale Früchte, immer frisch, so viel wie möglich und aus biologischer oder lokaler Landwirtschaft. Sie beabsichtigen, subtile Geschmacksprofile zu entwickeln, indem die Jungs komplexe Mischungen hochwertiger Gewürze verwenden, die sie selbst und frisch im Mörser zerkleinern. Kein Pulver, kein Aroma, keine Textur- oder Farbzusätze, niemals. Durch die Arbeit an ausgewogenen Schärfegraden wollen sie die negativen Vorurteile gegenüber Hot Sauce brechen, mit einem gesunden Produkt, modern und auf allen Tischen passend. Von der Pike auf machen die Jungs alles selbst: Rezeptentwicklung, Produkt- und Konzeptentwicklung, Saucenherstellung, Abfüllung, Etikettierung. Und auch jedes Logo, jeder Name, jedes Foto, jeder Packshot, die grafische Gestaltung aller Supports. All das in ihrer Werkstatt in Brüssel, ohne Zwischenhändler.

WHAT YOU SWET IS WHAT YOU GET