Die SWET ORGY Hot Sauce, eine "Limited Edition" mit 8/10 Schärfegrad, wurde als Batch mit 1142 Flaschen von unseren SoulBrother´s in Belgien gebraut. 

ORGY ist in erster Linie eine Metal-Band aus den frühen 2000ern, eine Gruppe von Jungs, die Korn und Deftones stark kopierten, aber trotzdem einige großartige Tracks herausbrachten, insbesondere den letzten Track ihres ersten Albums: DIZZY, der richtig Stimmung macht und perfekt für die Zubereitung von scharfer Soße ist.

Eine ORGY ist auch eine Art Saufgelage (im wahrsten Sinne des Wortes), typisch für das Römische Reich, etwas so Cooles, dass es sie auch heute noch an sehr privaten Orten gibt, wo Gäste ihre Smartphones in der Garderobe lassen müssen. So viel zur Atmosphäre.

Aber um ehrlich zu sein, der Name der Soße entstand nach der Idee, dem Ziel, dem Plan: eine Geschmacksbalance zu erreichen, ähnlich wie bei Orangettes, diesen ultra-einfachen Süßwaren, die aus einem Stück kandierter Orangenschale bestehen, überzogen mit guter, sehr dunkler Schokolade. Eine Süßigkeit für Erwachsene, die mit ihrer leichten Bitterkeit und dem moderaten Zuckergehalt weit entfernt von belgischen Pralinen ist. Eine typische Süßigkeit aus Südfrankreich, die alle Großmütter begeistern wird. Deshalb haben sich die Jungs von SWET für das Gegenteil entschieden: eine scharfe Sauce aus dem Norden, die keiner Großmutter schmeckt.

Eine ORGY mit besonderen Gästen: Bio-Navelorangen aus Sizilien, saisonal geerntet, 87 % Bio-Zartbitterschokolade aus Peru, abgeholt in der Mo-Fabrik in Brüssel, Brüsseler Habanero-Paprika, die alle zum Schwitzen bringen, Bio-Konferenzbirnen für die Süße, ein paar Karotten für die Süße (keine Orgie ohne Karotten) und mexikanische Chopotle-Morita-Paprika, leicht mit Pekannussholz geräuchert, um die erdige Note der Schokolade zu unterstreichen. Sie ist spritzig, angenehm süß und leicht bitter. Ihr Aroma kommt dem einer guten Orangette wirklich sehr nahe. Wir hoffen, euch gefällt auch das Grafikdesign, das wie alles andere selbstgemacht ist, mit seinem „Orangenschalen“-Hintergrund und den großen, ineinander verschlungenen Libertine-Schriftzügen im 60er-Jahre-Stil. Eine Evokation analoger Empfindungen, anonymer Freiheiten und eines taktilen, leicht psychedelischen Höhepunkts.

ORGY ist eine perfekte Sauce zu Hartkäse, zu gebratenem Geflügel oder Pekingente, zu geschmortem Lauch, zum Aufpeppen von Erdnussbutternoast, um den Gaumen auf einem Schokoladendessert ein wenig zu überraschen und wie immer auch zu allem anderen.

SWET HANDMADE NATURAL HOT SAUCES

Lieferumfang
1 X Hot Sauce im Flakon aus Glas

HANDJEMACHT IN BELGIEN

Wat jenau is drinne

Strawberries * ** - Ugly pears ** - Apple cider vinegar * - HABANERO pepper** - Beet sugar ** - White verbena * - Galaxy hops ** - Guérande salt * Organic ** Belgian