Die SWET ZHUG Hot Sauce, eine "Limited Edition" mit 8/10 Schärfegrad, wurde als Batch mit ???? Flaschen von unseren SoulBrother´s in Belgien gebraut.

Zhug ist keine Soße, sondern ein frisches Gewürz.

Meistens ist es grün, manchmal rot. Und es ist typisch für den Jemen. Die Jungs waren noch nie dort. Sie haben das Original nie probiert, nur eingebildet.

Tom aus Bokertov hat den Jungs von SWET davon erzählt, und im Nahen Osten scheint es ein echter Hit zu sein, der seitdem alle auf eine gemeinsame Wellenlänge bringt. Zugegeben, außer beim Hummus herrscht dort kaum Einigkeit. Und dann ist da noch das Zhug; Hummus und Zhug sind sich schon sehr einig. So wie die Mönche im Mittelalter Wale als Monster und Krokodile als Drachen zeichneten, weil sie noch nie welche gesehen hatten und ihre Meinung auf Berichten von Leuten beruhte, die überhaupt nicht objektiv waren …

SWET haben Zhug gemacht. Aus Brüssel: Zhug.

Und es ist wirklich gut. SWET ZHUG passt hervorragend zu Mezze, Falafel und Kebabs, aber auch zu vielen anderen Gerichten, von mexikanischen Tacos al Pastor bis hin zu den typischsten Wurstwaren der Region. Tatsächlich haben wir noch nie eine vergleichbare Sauce hergestellt – mit einem keineswegs übertriebenen Kreuzkümmelgeschmack und einer salzigen, runden Note, die schwer zu beschreiben ist. Das Ergebnis ist eine Sauce, die in der Welt der scharfen Saucen vielleicht klassischer ist als üblich, aber in unserem Sortiment ein absolutes Highlight darstellt.

SWET HANDMADE NATURAL HOT SAUCES

Lieferumfang
1 X Hot Sauce im Flakon aus Glas

HANDJEMACHT IN BELGIEN

Wat jenau is drinne

Pepper** - Apple** - Garlic - Habanero pepper** - Vinegar* - Olive oil - Lemon - Spices - Fresh herbs - Sea salt 

* Organic  ** Belgian